Terre di Mario - Rosso Italia

Terre di Mario - Rosso Italia

De rode wijn van Terre di Mario, een zeer klein domein gelegen in Puglia, is een prachtig samenspel van enkele toonaangevende druivenrassen welke volop aangeplant zijn in het zuiden van Italië. Om specifieker te zijn: elk jaar zal de samenstelling van deze wijn anders zijn door de druiven die gebruikt worden voor de wijn. Zo wordt er onder andere gebruik gemaakt van de meest voorkomende druiven uit puglia, Primitivo, Negroamaro en Malvasia, maar ook Sangiovese en Montepulciano voorkomend in Abruzzo, maken deel uit van deze blend. De wijnmaker van Terre di Mario is zeer getalenteerd en weet deze druiven zo perfect te blenden, dat de geur en de smaak van deze Italiaanse rode wijn formidabel zijn. 

De druiven worden ontsteeld voor de schilinweking. Zowel de alcoholische fermentatie als de malolactische is een roestvrijstalen tanks onder gecontroleerde temperaturen.

Deze wijn krijgt steevast mooie scores van Luca Maroni, een Italiaans wijncriticus.

Kleur:    Deze wijn heeft een zeer donkere paarse kleur in het glas.