Lanzerac - Sauvignon Blanc

Lanzerac - Sauvignon Blanc

Lanzerac Wine Estate is doordrenkt van geschiedenis die teruggaat tot 1692, slechts 13 jaar na de geboorte van Stellenbosch zelf, en wordt beschouwd als een historisch monument van Stellenbosch. Gelegen in de idyllische Jonkershoek-vallei aan de rand van de historische stad Stellenbosch, biedt het landgoed uitzicht op adembenemende bergketens, eindeloze rijen weelderige wijngaarden en hectaren tuinen in de schaduw van gigantische eiken.

In 1920 kocht Mevrouw English het wijnhuis en veranderde de naam van het landgoed in Lanzerac, naar verluidt vernoemd naar generaal Charles Lanzerac - een Franse generaal, die het bevel voerde over het Franse 5e leger bij het uitbreken van de Eerste Wereldoorlog.

Sindsdien is de Lanzerac synoniem geworden voor de kwalitietsvolle wijnen van Stellenbosch en bood het veel lokale en buitenlandse toeristen een unieke wijnervaring, en wordt het ook beschouwd als één van de mooiste wijndomeinen in de wijnwereld. 

Lanzerac heeft 1.92ha wijngaarden beplant met Sauvignon Blanc. De wijngaard is gelegen op een hoogte van 450m en de oriëntatie is zuidelijk. De grond bestaat voornamelijk uit rode klei. Er staan 2222 stokken per ha en de gemiddelde opbrengst bedraagt 5 ton/ha. De ouderdom van de stokken bedraagt gemiddeld 12 jaar.

 Kleur: Deze wijn heeft een heldere lichtgele kleur met groene tonen. 

Neus: Een fijne neus met aroma's van groene peper en rijp exotisch fruit

Mond: De wijn belichaamd het typische grassige aspect en het lenige karakter van de        sauvignon perfect. Royaal fruit en een strakke zuurheid

regio                                 Stellenbosch (Zuid Afrika)