Elisabetta Abrami - Franciacorta Brut

Elisabetta Abrami - Franciacorta Brut

Het verhaal van Elisabetta begint in Provaglio d'iseo, een klein, bedrijvig stadje in Franciacorta (provincie Brescia), gelegen aan de voet van de berg Cognolo en gekoeld door de constante bries afkomstig van het Iseomeer. Aan zijn ligging ontleent de stad zijn naam, Pro-vallem (“voor de vallei”).

Hier, tussen de wijngaarden van “Redigoli” en die van “Dossi” werden de dromen van Elisabetta werkelijkheid : met Pinot Noir haar eigen wijn maken. Dankzij haar verleden als oenologe heeft Elisabetta de kennis en de passie die nodig zijn om zulke mooie wijnen te maken. 

Vandaar haar behoefte om een nauwgezette en nauwkeurige selectie te maken van de plaatsen waar de wijnstokken moeten groeien, wijnstokken die specifiek zijn voor de kenmerken van “haar” Franciacorta.

Elke grondsoort heeft zijn eigen wijngaard: de wijngaarden liggen allemaal tussen Provaglio d'Iseo, Passirano en Paderno Franciacorta.

 Kleur: Een prachtige strogele kleur.

Neus: Een zeer intense wijn. In de neus vooral steenvruchten en geel fruit.

Mond: Mooie levendige en frisse wijn in de mond, zeer mooie fijne en lang                   aanhoudende perlage

regio                                 Lombardia