Chateau de Lastours - Lastours Blanc

Chateau de Lastours - Lastours Blanc

Liefhebbers van Corbières, en dat zijn er steeds meer, kunnen niet om de wijnen van Château de Lastours heen. Honderd jaar geleden was de Corbières regio nog de streek waar alleen goedkope bulkwijnen vandaan kwamen, tegenwoordig is het een van de betere wijn regio's van de Languedoc.

Château de Lastours beslaat een terrein van 800 ha, waarvan 100 ha wijngaard en 10 ha olijfbomen. De overige gronden van het domein worden momenteel gebruikt als rally-parcours, de andere passie van de eigenaars.
In de wijngaarden wordt gewerkt zonder pesticiden en chemicaliën. Sinds de komst van “flying winemaker” Stephane Derenoncourt vallen de wijnen de laatste jaren steeds vaker in de prijzen.

Kleur:  De wijn heeft een heldere lichtgele kleur.

Neus:  Aantrekkelijke aroma's van gele appel, limoen, mango, perzik, kamperfoelie,             amandel en een vleugje vanille.

Mond:  Frisse, maar ook rijke smaak van rijp tropisch fruit, sinaasappelmarmelade en                       nootmuskaat en een verkwikkende mineraliteit kenmerken de wijn.

regio                                 Languedoc-Roussillon (Corbières)

jaar                                  2022

druif                                 Roussanne, Vermentino

alcoholgehalte                       13,5%

serveertemperatuur                  9 - 12°C