Baglio Oro - Sciulè Frappato
Baglio Oro- Sciulè Frappato
Het wijnhuis Baglio Oro werd opgericht door "Don Pino", een man van de oude tradities, die zijn liefde voor het land en voor het maken van wijn aan zijn zoon Francesco en zijn schoonzoon Michele doorgaf.
In 2008 hebben beide heren het wijndomein nieuw leven ingeblazen, en maken ze met de modernste technologie prachtige wijnen.
Het wijnhuis is omgeven door bijna 100 hectare aan wijngaarden, waarin zowel de inheemse druivensoorten als de internationale variëteiten vertegenwoordigd zijn.
Één van die druiven is Frappato, waar deze zeer aromatische wijn van gemaakt is. Deze frappato heeft 6 maanden rijping in Franse vaten en 3 maanden in stalen vaten gehad. Waarna nog enkele maanden rust op de fles.
Alle druiven van het wijnhuis worden met de hand geplukt.
Kleur: De wijn heeft een intens diepe robijnrode kleur.
- Italiaanse fijne charcuterie
- hartige kazen
- hoofdgerechten met wit vlees