Baglio Oro - Guardiani di Ceppineri Riserva
Baglio Oro- Guardiani di Ceppineri Riserva
Het wijnhuis Baglio Oro werd opgericht door "Don Pino", een man van de oude tradities, die zijn liefde voor het land en voor het maken van wijn aan zijn zoon Francesco en zijn schoonzoon Michele doorgaf.
In 2008 hebben beide heren het wijndomein nieuw leven ingeblazen, en maken ze met de modernste technologie prachtige wijnen.
Het wijnhuis is omgeven door bijna 100 hectare aan wijngaarden, waarin zowel de inheemse druivensoorten als de internationale variëteiten vertegenwoordigd zijn.
Één van die druiven is de 'Nero D'Avola' afkomstig van de 'Ceppineri' wijngaard, waar deze zeer mooie wijn van gemaakt is. De Guardiani di Ceppineri Riserva heeft 24 maanden rijping op Franse eik gehad, wat maakt dat deze wijn de nodige kracht heeft meegekregen.
Alle druiven van het wijnhuis worden met de hand geplukt.
Kleur: Een robijnrode kleur met paarse reflecties.
- rood vlees
- Geroosterd wit vlees
- Risotto met champignons
- nagerechten met chocolade (moelleux)