Winkelwagen 0
Ayala Brut Majeur

Ayala Brut Majeur

Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Ayala Brut Majeur

Het Champagnegebied is een uitgestrekt gebied rondom Reims. Het wijngebied, in de prehistorie een binnenzee, wordt gekarakteriseerd door een speciale kalkbodem die bestaat uit fossielen van zeedieren die toen in deze binnenzee leefden. Door de noordelijke ligging van het gebied worden de Champagnes altijd getypeerd door een zekere frisheid.

Het champagne huis werd in 1860 opgericht door een Colombiaanse diplomaat. Sinds 2005 is het in handen gekomen van Bollinger, waarna de kwaliteit van de champagnes verbeterde en er zelfs medailles werden gewonnen. Sindsdien staat Ayala voor een constante kwaliteit.
De brut van een groot Champagnehuis is de champagne die het beste de stijl van het huis weergeeft. De toevoeging 'Majeur’ benadrukt de hoge kwaliteit van deze basischampagne. Het lage suikergehalte van slechts 7 gram per liter (gebruikelijk is 13 g/l voor een Champagne Brut) is daar een bewijs van. Een frisse, schone en zuivere Champagne: dat is de Ayala stijl.

Kleur: Lichte goudgele met een elegante fijne perlage

Neus: Hints van brioche, groene appel en toast.

Mond: Rijke, volle aanzet, een leuk zuurtje, fijne perlage en lange afdronk. 

 

regio                                 Ay - Champagne

jaar                                  

druif                                 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier 

alcoholgehalte                       12%

serveertemperatuur                  7°C - 8°C 

 

Deze heerlijke mousserende wijn past perfect bij
  • Zeevruchten
  • Fingerfood
  • Sushi & Sashimi

perfect te genieten als aperitief.