Aldo Adami - DeMi

Aldo Adami - DeMi

Het Familiebedrijf Aldo Adami bevindt zich in het hart van het Custoza en Bardolino gebied op de Valbusa heuvel. Een prachtig gelegen plek waar de wijngaarden rondom het wijnhuis zelf liggen. 

Al meer dan 30 jaar produceren ze hier de typische wijntjes uit Verona.

De liefde voor zijn wijngaarden en de goede zorgen voor de wijnstokken, dragen ertoe bij dat hier wijnen worden geproduceerd van een zeer hoge kwaliteit, en dat proef je direct in het glas. 

De druiven voor deze wijn worden geplukt in het tweede deel van oktober (late harvest). Enkel de beste druiven worden geselecteerd voor deze wijn. Het sap van de druiven blijft 30 dagen in contact met de schil en wordt gedurende heel deze periode herhaaldelijk overgepompt. 

Kleur:    Deze wijn heeft een prachtige robijnrode kleur.