Renato Fenocchio - Sinquanteut

Renato Fenocchio - Sinquanteut

  • €47,50
    Eenheidsprijs per 
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.


Renato Fenocchio - Sinquanteut



Het wijnhuis van Renato en Milva Fenocchio ligt in Neive, een klein dorpje op 10 km van het prachtige Alba. De wijngaarden van het domein zijn terug te vinden in de glooiende heuvels van Barbaresco, Neive en Treiso met een uitstekende ligging, wat maakt dat ze wijnen van topkwaliteit produceren. 
Milva en Renato behandelen hun wijngaarden op een organische manier zonder de traditionele chemische technieken.

Dagelijks zijn Renato en Milva terug te vinden in één van hun wijngaarden, die ze met de nodige passie onderhouden en bewerken. Wanneer Milva in de kelders van het domein begint te vertellen over het domein, doet ze dat met een grote portie trots en passie. Dag en nacht zijn ze bezig met de wijnen en het streven naar de optimale kwaliteit, dat merk je bijvoorbeeld wanneer je een mail stuurt naar Milva, met grote waarschijnlijkheid krijg je pas in de late uurtjes een berichtje terug, nadat ze terug zijn van het werken op het veld. 

Sinquanteut is een piemontees dialect, en betekend zoveel als 58. Dat verwijst naar het jaar dat de stokken zijn geplant. De druiven voor deze wijn komen van de wijngaarden die ze gebruiken voor de barbaresco's van het domein. Een kleine selectie van deze druiven worden gebruikt voor de productie van de Sinquanteut. Een zeer knappe wijn die de capaciteiten van Renato in de verf zet. 


Kleur:    Een prachtige lichte granaatappelrode kleur met hints naar oranje.

Neus:    In de neus verleidelijke aroma's van rood fruit, tonen van kersen, rode                  besjes, frambozen, gevolgd door de mooie aroma's van leer en bosgrond.

Mond:   Een geweldige jonge wijn, mooi aanwezige tannines, mooi in                           alcoholgehalte. prachtige enorme volle lange afdronk.


regio                                   Neive (Barbaresco)
jaar                                    2019
druif                                   Nebbiolo 100% 
alcoholgehalte                         14,5 %
serveertemperatuur                    17 - 18°C

Deze heerlijke rode wijn past perfect bij
  • Gegrild vlees
  • Wild
  • Stoofpotjes
  • risotto met wilde paddestoelen