Renato Fenocchio - Sinquanteut

Dagelijks zijn Renato en Milva terug te vinden in één van hun wijngaarden, die ze met de nodige passie onderhouden en bewerken. Wanneer Milva in de kelders van het domein begint te vertellen over het domein, doet ze dat met een grote portie trots en passie. Dag en nacht zijn ze bezig met de wijnen en het streven naar de optimale kwaliteit, dat merk je bijvoorbeeld wanneer je een mail stuurt naar Milva, met grote waarschijnlijkheid krijg je pas in de late uurtjes een berichtje terug, nadat ze terug zijn van het werken op het veld. 

Sinquanteut is een piemontees dialect, en betekend zoveel als 58. Dat verwijst naar het jaar dat de stokken zijn geplant. De druiven voor deze wijn komen van de wijngaarden die ze gebruiken voor de barbaresco's van het domein. Een kleine selectie van deze druiven worden gebruikt voor de productie van de Sinquanteut. Een zeer knappe wijn die de capaciteiten van Renato in de verf zet. 

Kleur:    Een prachtige lichte granaatappelrode kleur met hints naar oranje.

Neus:    In de neus verleidelijke aroma's van rood fruit, tonen van kersen, rode                  besjes, frambozen, gevolgd door de mooie aroma's van leer en bosgrond.