La Calla - Rosso Appassimento

La Calla - Rosso Appassimento

  • €10,69
    Eenheidsprijs per 
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.


La Calla - Rosso Appassimento

 

 

La Calla, zeker geen onbekend wijnhuis in het Italiaanse wijnlandschap. Zij staan bekend voor de productie van smaakvolle wijnen, die enorm geliefd zijn bij de nationale en internationale wijndrinker. La Calla, ooit begonnen met de productie van wijnen in de Noordelijke provincie Veneto, waarna wijngaarden volgden op Sicilië. Sinds enkele jaren is La Calla ook actief in het zuiden van Italië, meer bepaald in Puglia. De regio die de laatste tien jaar steeds bekender aan het worden is, waar de kwaliteit momenteel hoge toppen scheert, en de Belgische wijndrinkers als bosjes vallen voor de talloze prachtige wijnen uit deze regio.

De wijngaarden voor deze Appassimento liggen in Salento. Dit gedeelte van Puglia is extreem goed geschikt voor het verbouwen van druiven. Met name de Negroamaro en de Primitivo zijn goed bestand tegen de warme dagen en de overvloed aan zonneschijn. Dit alles zorgt ervoor dat deze appassimento van La Calla een heerlijke wijn is. 

 

Kleur:    Deze wijn heeft een diepe robijn rode kleur in het glas

Neus:    In de neus vinden we door de rijping de karakteristieke tonen van rijp en              gedroogd zwart fruit, maar ook chocolade, specerijen en zwarte peper.
Mond:   In de mond fruitig en kruidig met een mooie tannine structuur die zorgt voor           een lange afdronk.

regio                                   Puglia
jaar                                    2021
druif                                   Blend van Merlot, Primitivo en Negroamaro.
alcoholgehalte                         14,5 %
serveertemperatuur                    16° - 18° C

Deze heerlijke rode wijn past perfect bij
  • Gegrilde entrecote
  • wild
  • Gebraden vlees
  • harde & gerijpte kazen