Gut Hermannsberg Riesling 7 Terroirs
Gut Hermannsberg Riesling 7 Terroirs
De geschiedenis van Gut Hermannsberg begon meer dan een eeuw geleden, als een koninklijk Pruisisch landgoed met als missie het produceren van witte wijnen van wereldklasse en een voorbeeld te zijn voor andere wijnmakers in de regio. De eerste oogst vond plaats in 1907, maar het was met de nobele zoete wijnen van de grote wijnoogst uit 1921 dat het landgoed doorbrak.
Hoewel de wijnmakerij nu jaarlijks 150.000 flessen produceert, blijft de werkelijke voetafdruk van het landgoed en de wijnkelder sinds 1902 ongewijzigd. Dat getuigt van de vooruitziende blik en planning van de oorspronkelijke wijnbouwers. De enige structurele toevoeging is die van een moderne ‘poort’ naar de kelder, die zich op de binnenplaats tussen twee van de oorspronkelijke gebouwen bevindt. Dit nieuwe, met koper beklede gebouw is een eerbetoon aan de oorspronkelijke kopermijn die zich op de helling van de Kupfergrube-wijngaard bevond.
Deze mooie Riesling is gemaakt van druiven, die van 7 verschillende wijngaarden komt en daardoor zeer aangenaam en complex overkomt.
Kleur: De wijn heeft een sprankelende lichtgele kleur.
- Gegrilde kip
- Zeevruchten
- Asperges