Comino Bianco

Comino Bianco

Cantine Minini werd opgericht door de familie Minini en groeide uit tot een van de grotere Italiaanse wijnproducenten met een sterke internationale aanwezigheid. Het wijnhuis werkt niet uitsluitend vanuit één enkel domein, maar selecteert druiven en wijngaarden uit verschillende gerenommeerde Italiaanse wijnregio's om een breed gamma kwaliteitswijnen te produceren.

De filosofie van Minini draait rond het toegankelijk maken van Italiaanse wijntraditie voor een internationaal publiek, zonder daarbij het regionale karakter van de druiven te verliezen. Hun assortiment omvat wijnen uit onder meer Veneto, Sicilië, Puglia, Abruzzo en Campania.

Kleur:  In het glas heeft hij een heldere lichtgele kleur met subtiele groene reflecties.

Neus:  In de neus komen aroma's naar voren van citrus, witte bloemen, rijpe appel en een lichte toets van steenfruit zoals abrikoos.

Mond: In de mond is de wijn soepel, fris en evenwichtig. De zachte fruitigheid wordt ondersteund door een aangename zuurgraad waardoor hij levendig blijft zonder scherp te worden. De afdronk is droog, licht aromatisch en uitnodigend.

regio                                Veneto

jaar                                  2025

druif                                 Garganega, Inzolia en Grecanico

alcoholgehalte                       12%

serveertemperatuur                  8 - 10°C