Chateau de Lastours - Lastours Rouge

Liefhebbers van Corbières, en dat zijn er steeds meer, kunnen niet om de wijnen van Château de Lastours heen. Honderd jaar geleden was de Corbières regio nog de streek waar alleen goedkope bulkwijnen vandaan kwamen, tegenwoordig is het een van de betere wijn regio's van de Languedoc.

Château de Lastours beslaat een terrein van 800 ha, waarvan 100 ha wijngaard en 10 ha olijfbomen. De overige gronden van het domein worden momenteel gebruikt als rally-parcours, de andere passie van de eigenaars.
In de wijngaarden wordt gewerkt zonder pesticiden en chemicaliën. Sinds de komst van “flying winemaker” Stephane Derenoncourt vallen de wijnen de laatste jaren steeds vaker in de prijzen.

Kleur:  De wijn heeft een diepe paarsrode kleur

Neus:  Aantrekkelijke aroma's van zwarte bessen, bramen, kersen, kruidnagel, vanille,           tabak en cacao

Mond: Volle, krachtige smaak van rijp zwart fruit, laurier, koffie en caramel. Lange en        intense afdronk. 

regio                               Languedoc-Roussillon (Corbières)

jaar                                  2017

druif                                 syrah, grenache, carignan

alcoholgehalte                       14,5%

serveertemperatuur                  15 - 17°C