Cecilia Beretta - Lugana Ca' Nova
Cecilia Beretta - Lugana Ca' Nova
Cecilia Beretta, eigendom van de broers Umberto, Riccardo en Alessandro Pasqua, werd begin jaren tachtig opgericht met als enige doel wijnen van hoge kwaliteit en met een sterke persoonlijkheid te produceren, flessen die de uitmuntendheid en de traditie van de Valpolicella- en Soave-gebieden zouden moeten weerspiegelen
Deze wijnen zijn de kostbare producten van een unieke cultuur en een rijke geschiedenis: de relatie tussen mens en natuur wordt benadrukt door de herontdekking van oude variëteiten zoals de Corvinadruif. De productiefilosofie van Cecilia Beretta is gericht op het maken van een kleine reeks zeer fijne wijnen, in totaal ongeveer tweehonderdduizend flessen.
Kleur: Deze Lugana heeft een prachtige goudgele kleur.
- Risotto alla Milanese
- Linguine met krab
- Salades
- Perfect als aperitief