BODEGAS URBINA Rioja Crianza Blanco 2016

Bodegas Urbina Rioja Crianza Blanco 2016 DOCa Rioja – Een elegante witte Rioja met rijping, finesse en karakter

Een bijzondere witte Rioja waarin de frisheid van Viura en de complexiteit van houtlagering samenkomen

De Bodegas Urbina Rioja Crianza Blanco 2016 is een uitzonderlijke witte wijn die perfect laat zien waarom traditionele Rioja Blanco wereldwijd steeds meer waardering krijgt. Waar Rioja vaak geassocieerd wordt met rode Tempranillo-wijnen, bewijst deze wijn dat ook witte Rioja een indrukwekkend niveau van complexiteit en bewaarpotentieel kan bereiken.

Gemaakt van 100% Viura (Macabeo) afkomstig van zorgvuldig geselecteerde oude wijnstokken, combineert deze wijn de frisheid van citrus en wit fruit met de rijke, verfijnde aroma's die ontstaan door rijping op eikenhout. De druiven zijn afkomstig uit de eigen wijngaarden van de familie Urbina, waaronder het bijzondere perceel "Vale del Ángel". De wijnstokken hebben een leeftijd van meer dan 35 jaar, wat zorgt voor extra concentratie en karakter.

De jaargang 2016 heeft dankzij de jaren rijping een prachtige evolutie doorgemaakt. De wijn toont vandaag een harmonieuze combinatie van fruit, romigheid, mineraliteit en subtiele oxidatieve complexiteit – precies de stijl die grote traditionele Rioja Blanco zo uniek maakt.

Een wijn voor liefhebbers die verder kijken dan de klassieke witte wijnen en op zoek zijn naar authenticiteit en karakter.

Proefnotities

In het glas toont de wijn een heldere goudgele kleur met lichte groenige reflecties. De mooie glans en de rijke textuur verraden onmiddellijk de elegante rijping die deze wijn heeft ondergaan.

De neus is bijzonder complex en verfijnd. Aroma's van witte bloemen, rijpe perzik, abrikoos, meloen en citrusfruit worden gecombineerd met subtiele tonen van brioche, gebak, gedroogd tropisch fruit en fijne specerijen. Naarmate de wijn zich opent, verschijnen elegante nuances van honing, amandel, venkel en een lichte kruidigheid die typisch zijn voor gerijpte Viura.

In de mond toont de wijn een prachtige balans tussen rijkdom en frisheid. De rijping op eikenhout zorgt voor een zachte, romige textuur, terwijl de levendige zuren de wijn elegant en energiek houden. Het rijpe fruit wordt ondersteund door minerale spanning en subtiele houttonen die volledig geïntegreerd zijn.

De afdronk is lang en verfijnd, met aanhoudende tonen van abrikoos, citrus, witte bloemen, honing en een elegante kruidigheid.

Een witte Rioja met de complexiteit van een grote Bourgogne, maar met de unieke Spaanse identiteit van Viura.

Vinificatie

De druiven worden zorgvuldig met de hand geselecteerd uit de eigen wijngaarden van Bodegas Urbina, afkomstig van oude Viura-wijnstokken. De selectie van oudere wijnstokken zorgt voor lagere opbrengsten en een grotere concentratie in de druiven.

Na de oogst ondergaan de druiven een korte koude schilweking van ongeveer 48 uur bij 10°C om extra aromatische complexiteit te verkrijgen. Vervolgens fermenteert het vrijlopende sap langzaam bij gecontroleerde temperatuur.

Tijdens de rijping werkt de wijnmaker met de fijne lies (bâtonnage), waardoor de wijn extra structuur, rondheid en romigheid ontwikkelt. Daarna rijpt de wijn gedurende 6 maanden in nieuwe eikenhouten vaten, waarvan een combinatie van Frans en Amerikaans eikenhout wordt gebruikt. Hierna wordt de wijn overgepompt op inoxen vaten, waar hij gedurende jaren verblijft. 

Deze traditionele aanpak geeft de wijn zijn unieke karakter: een combinatie van frisheid, elegantie en verfijnde houtinvloeden.

Over het wijnhuis Bodegas Urbina

Bodegas Urbina is een familiebedrijf gevestigd in Cuzcurrita de Río Tirón, in het hart van Rioja Alta. Het wijnhuis staat bekend om zijn traditionele filosofie waarbij terroir, oude wijnstokken en geduld centraal staan.

De familie Urbina kiest bewust voor een klassieke stijl van wijnmaken: wijnen met karakter, structuur en een groot bewaarpotentieel. Terwijl veel producenten kiezen voor moderne, fruitgedreven stijlen, blijft Urbina trouw aan de authentieke Rioja-traditie.

Naast hun beroemde rode Rioja's produceert het domein ook bijzondere witte wijnen op basis van Viura. Deze wijnen tonen hoe krachtig en complex de traditionele witte Rioja-stijl kan zijn.

Bodegas Urbina is geliefd bij sommeliers en wijnliefhebbers die op zoek zijn naar wijnen met een verhaal, elegantie en een sterke terroirexpressie.

Het terroir van Rioja Alta – de basis van verfijning

Rioja Alta behoort tot de meest prestigieuze subregio's van Rioja en staat bekend om zijn elegante en langlevende wijnen.

De wijngaarden profiteren van:

• een gematigd klimaat met Atlantische invloeden;
• koelere nachten dankzij de hogere ligging;
• kalkrijke kleibodems;
• langzame en gelijkmatige rijping.

Deze omstandigheden zorgen voor Viura met:

• frisse zuren;
• aromatische finesse;
• minerale elegantie;
• uitstekend bewaarpotentieel.

De Viura-druif – de witte ziel van Rioja

Viura, ook bekend als Macabeo, is de belangrijkste witte druif van Rioja.

De druif staat bekend om haar veelzijdigheid en ontwikkelt zowel frisheid als complexiteit afhankelijk van de vinificatie.

Typische aroma's zijn:

• appel;
• citrus;
• witte bloemen;
• peer;
• abrikoos;
• amandel;
• honing.

Wanneer Viura wordt opgevoed op eikenhout en voldoende flesrijping krijgt, ontwikkelt ze extra lagen van brioche, noten, kruiden en een prachtige romigheid.

Deze Urbina Crianza Blanco toont de meest verfijnde kant van deze traditionele Spaanse druif.

Wijn & Spijs

Dankzij zijn combinatie van frisheid, structuur en complexiteit is deze witte Rioja bijzonder gastronomisch.

Perfect bij:

• Gegrilde vis
• Kabeljauw met botersaus
• Sint-jakobsschelpen
• Langoustines en schaal- en schelpdieren
• Vitello tonnato
• Gevogelte met romige sauzen
• Risotto met paddenstoelen
• Gerijpte kazen
• Iberische ham

Ook uitstekend als alternatief voor houtgerijpte Chardonnay.

Serveertips

• Serveertemperatuur: 10 – 12°C
• Herkomst: DOCa Rioja, Spanje
• Druivenras: 100% Viura (Macabeo)
• Jaargang: 2016
• Rijping: 6 maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten
• Alcohol: ongeveer 12,5%
• Drinkvenster: nu prachtig op dronk, maar kan nog verder evolueren
• Karakter: complex, romig, fris en elegant

Waarom kiezen voor Bodegas Urbina Rioja Crianza Blanco 2016?

✔ Zeldzame traditionele witte Rioja met flesrijping
✔ Afkomstig van oude Viura-wijnstokken
✔ Complexe aroma's van bloemen, abrikoos, brioche en honing
✔ Perfecte balans tussen frisheid en romigheid
✔ Mooie gastronomische veelzijdigheid
✔ Een uniek alternatief voor klassieke houtgerijpte Chardonnay

Bodegas Urbina Rioja Crianza Blanco 2016

De Bodegas Urbina Rioja Crianza Blanco 2016 is een wijn die de schoonheid van traditionele witte Rioja volledig laat zien. Dankzij de combinatie van oude wijnstokken, zorgvuldige vinificatie en rijping op hout ontstaat een wijn met uitzonderlijke finesse en complexiteit.

Een verborgen parel voor liefhebbers van karaktervolle witte wijnen en een prachtige ontdekking voor wie Rioja eens van een andere kant wil leren kennen.

Bodegas Urbina Rioja Crianza Blanco 2016 – de elegante witte ziel van Rioja, gevormd door tijd en traditie.