Bodegas Anadas - Care Garnacha Blanca Nativa

Bodegas Anadas - Care Garnacha Blanca Nativa

  • €10,15
    Eenheidsprijs per 
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.


Bodegas Anadas - Care Garnacha Blanca Nativa

 

 

Bodegas Anadas bevindt zich in het hart van de DO Cariñena en is één van de oudste (1935) familiebedrijven in deze regio met een enorm groot potentieel.Het CARE project is een exclusief, innovatief en zeer toegewijd project.

Alle elementen om deze kwaliteitswijnen te produceren zijn met de grootste zorg en uiterst nauwgezet gekozen: de keuze van de wijngaarden, gebaseerd op de kwaliteit van het fruit, de infrastructuur voor een perfecte vinificatie etc.

De gezichten op de etiketten, die de zon en de bodem van de wijn weerspiegelen, zijn het werk van de kunstenaar Enrique Torrijos. Vanuit Engelstalig oogpunt kunnen we CARE ook interpreteren, als zijnde de zorgzaamheid en het respect dat Bodegas Anadas laat zien bij het maken van al hun wijnen.

Vinificatie

Koude maceratie van ca. 18 uur met schil contact. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een controleerde temperatuur tussen de 15 en 18 graden. De rijping vindt plaats in Franse eiken gedurende 4 maanden.

 

Kleur:    Helderwitte wijn met een strogele kleur.

Neus:    In de neus een breed scala aan bloemen, nuances van aromatische kruiden,           citrus en tonen van gerijpt exotisch fruit
Mond:   Fruitig in de mond met verfrissende tonen. Een elegante wijn met een lange           afdronk.

regio                                    Cariñena (Spanje)
jaar                                    2021
druif                                   Garnacha Blanca
alcoholgehalte                         13,5%
serveertemperatuur                    8 - 10°C

Deze heerlijke witte wijn past perfect bij
  •  Salades
  •  Wit vlees
  •  Visstoofschotels
  •  Schaaldieren
  •  Pasta's