Albino Piona - Chiaretto

Albino Piona Chiaretto

Albino Piona is een familiaal wijnbedrijf in de heuvels van Custoza, nabij het Gardameer in de regio Veneto. Het domein werd opgericht in 1893 door Albino Piona en wordt vandaag geleid door de vierde generatie van de familie. Al meer dan 130 jaar combineert het huis traditie met een duurzame aanpak in de wijngaard. De familie werkt voornamelijk met eigen druiven en legt sterk de nadruk op respect voor terroir, natuurlijke werkwijzen en authentieke expressie van de streek.

De wijngaarden liggen verspreid over de moreneheuvels rond Custoza en Bardolino, een gebied dat profiteert van de matigende invloed van het Gardameer. Voor de Chiaretto gebruikt Albino Piona voornamelijk de lokale druivenrassen Corvina en Rondinella. De druiven worden relatief vroeg geoogst om de frisse zuren en het levendige fruitkarakter te behouden, wat resulteert in een rosé die licht, verfijnd en gastronomisch inzetbaar is.

Kleur:  In het glas toont deze Chiaretto een licht zalmroze kleur met subtiele koperachtige schakeringen.

Neus:  De neus is verfijnd en expressief, met aroma’s van verse kersen, frambozen, wilde aardbeien en roze pompelmoes, aangevuld door florale toetsen en een lichte kruidigheid.

Mond: In de mond presenteert de wijn zich droog, sappig en levendig, gedragen door een frisse zuurgraad die zorgt voor spanning en elegantie. Het fruitige karakter blijft mooi aanwezig.  

regio                                Veneto

jaar                                  2025

druif                                 Corvina Veronese, Rondinella

alcoholgehalte                       12,5%

serveertemperatuur                  6 - 8°C