Finocchi Viticoltori - Verdicchio dei Castelli di Jesi

Finocchi Viticoltori - Verdicchio dei Castelli di Jesi

Finocchi Viticoltori, een klein wijndomein gelegen in het golvende heuvellandschap van Staffolo. De plaats waar Maurizio met een enorme passie zijn prachtige wijnen produceert. Deze instapwijn, gemaakt van 100% Verdicchio is daar een prachtig voorbeeld van.

Deze witte wijn, valt in de neus op door zijn mineraliteit, welke er mee voor zorgt dat deze typische geuren van de Verdicchio naar voor komen. Verder komen de geuren van verse witte bloemen naar voor, en een kleine hint naar citrus.

In de mond, komt de mooie droge wijn volledig open. Hier komen de witte bloemen terug gevolgd door de citruszeste. Kenmerkend voor deze druif is zijn hoge graad van aciditeit, doch, totaal niet storend. Een zeer lange afdronk, met op het einde een mooi bittertje dat komt opzetten.