Luigi Brunelli - Valpolicella Classico Superiore (DOC)

Luigi Brunelli - Valpolicella Classico Superiore (DOC)

  • €12,95
    Eenheidsprijs per 
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.


Luigi Brunelli - Valpolicella Classico Superiore

 

Brunelli, een prachtig wijndomein gelegen in San Pietro in Cariano, pal in het hart van de valpolicella regio. Een rustig dorpje, waar prachtige wijnen gemaakt worden die tot de top van Italië behoren, daar horen de wijnen van Brunelli zeker bij.

Deze rode wijn, gemaakt van 3 verschillende druivensoorten, Corvina, Corvinone en Rondinela. Het plukken van deze druiven gebeurt in 2 keer, de 1ste pluk (de beste druiven) zijn de druiven voor de Amarone, de 2de pluk van de druiven is voor de valpolicella en de Ripasso wijnen. Meestal wordt de 2de pluk uitgevoerd begin oktober.

In de neus, vooral pruimen, kersen en een beetje amandelen.

In de mond komt vooral het fruitige van de wijn naar voor. De wijn is mooi in balans, mooi versmolten tannines en een klein zuurtje. Een mooie lange afdronk, waar het rode rijpe fruit nog even door blijft gaan.

regio                                 Veneto (Valpolicella)

jaar                                  2018

druif                                 Corvina 65% - Rondinella 25% - Corvinone 10%

alcoholgehalte                       13%

serveertemperatuur                  18°C - kan ook licht gekoeld gedronken worden.

 

Deze heerlijke rode wijn past perfect bij
  • Pizza
  • Pasta's met verschillende sauzen
  • Risotto met champignons
  • oudere kazen
Ook heerlijk op een warme zonnige dag op het terras licht gekoeld 14°C.