{"product_id":"russolo-refosco-dal-peduncolo-rosso","title":"Russolo Refosco dal Peduncolo Rosso","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRussolo Refosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/4749\/9927\/files\/iSTQgeViE9pvtzP5UhbcZNs_B2xA6uPpTdNrV_15nLB7bfCIpOdYFqyR8OWW5FTgH-K9Dr8Agk3aZfinEjFMryXbq5kjx4ITeJ7uhWuoZS07XW782RUrECIKli716I-9vNRAj1Cp-7ilNjOyTE4xjlEpwzQU0DgWscE5Hl1HjSVFAVF1M_XPLYl.jpg?v=1780655365\" alt=\"\" width=\"326\" height=\"171\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1603\" data-end=\"2058\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAzienda Agricola Russolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e is een familiebedrijf uit San Quirino, gelegen in de provincie Pordenone, in het westen van Friuli-Venezia Giulia. De geschiedenis van de familie in de wijnbouw gaat terug tot het einde van de 19e eeuw, toen Giovanni Russolo naam maakte als wijnbouwer in de regio. Het moderne wijnhuis kreeg vorm in 1974, toen Iginio Russolo en zijn echtgenote Sonia hun eigen domein oprichtten. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2473\" data-end=\"2942\"\u003eHoewel Friuli wereldwijd vooral bekend staat om zijn witte wijnen, heeft Russolo zich ook onderscheiden met de productie van karaktervolle rode wijnen op basis van lokale druivenrassen zoals Refosco dal Peduncolo Rosso. Het domein slaagt erin om de authentieke identiteit van deze historische druif te combineren met moderne vinificatietechnieken, waardoor de wijnen toegankelijk blijven zonder hun regionale karakter te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2473\" data-end=\"2942\"\u003e\u003cspan\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso behoort tot de oudste autochtone druivenrassen van Friuli en wordt al sinds de middeleeuwen vermeld in historische documenten. Russolo geeft deze druif een moderne interpretatie zonder afbreuk te doen aan haar oorspronkelijke karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"nl\" class=\"Y2IQFc\"\u003eKleur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"nl\" class=\"Y2IQFc\"\u003e  \u003cspan\u003eIn het glas presenteert de wijn zich met een diepe robijnrode kleur en paarse reflecties.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e  De neus is intens en expressief, met aroma's van wilde bramen, zwarte kersen, pruimen en bosvruchten, aangevuld met subtiele kruidige toetsen, een lichte kruidigheid van zwarte peper en een karakteristieke kruidige, bijna aardse ondertoon die zo typisch is voor Refosco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e  In de mond toont de wijn zijn ware persoonlijkheid: vol en gestructureerd, met rijpe tannines, een levendige frisheid en een mooie balans tussen fruit en kruidigheid. De afdronk is lang, sappig en licht bitter, wat zorgt voor extra complexiteit en gastronomische inzetbaarheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eregio                                 Friuli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ejaar                                  2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edruif                                 Refosco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ealcoholgehalte                       \u003cspan\u003e13\u003c\/span\u003e%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eserveertemperatuur                  15 - 17°C\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eDeze heerlijke wijn past perfect bij\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGegrild rood vlees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLamsgerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLangzaam gegaarde stoofschotels\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRijke pastagerechten met ragù\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGerijpte kazen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinotalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54084074766663,"sku":null,"price":16.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/4749\/9927\/files\/rureco0721.jpg?v=1780655132","url":"https:\/\/vinotalia.be\/products\/russolo-refosco-dal-peduncolo-rosso","provider":"Vinotalia","version":"1.0","type":"link"}