{"product_id":"poggio-le-volpi-tator-primitivo","title":"Poggio Le Volpi Tator Primitivo","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePoggio Le Volpi Tator Primitivo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/4749\/9927\/files\/Unknown_0b11de92-56e9-4767-9567-f8c0597c2b30.jpg?v=1780657736\" alt=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1287\" data-end=\"1649\"\u003ePoggio Le Volpi is een modern en ambitieus Italiaans wijnhuis, opgericht in de jaren ’90 door Felice Mergè. Het domein is gevestigd in Monteporzio Catone, vlak ten zuidoosten van Rome in de regio Lazio. Hoewel het wijnhuis hier zijn hoofdzetel en kelders heeft, werkt het met wijngaarden in verschillende regio’s van Italië, waaronder ook Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1651\" data-end=\"1973\"\u003eDe filosofie van Poggio Le Volpi draait rond moderne wijntechniek gecombineerd met respect voor Italiaanse tradities en inheemse druivenrassen. Het huis staat bekend om zijn strakke, internationale stijl met veel aandacht voor fruitconcentratie, houtlagering en een commercieel toegankelijke, maar kwalitatieve benadering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1651\" data-end=\"1973\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003eTator Primitivo\u003cspan\u003e van Poggio Le Volpi is een krachtige en genereuze rode wijn uit het zonnige zuiden van Italië, meer bepaald uit de streek \u003c\/span\u003ePuglia (Salento)\u003cspan\u003e. Deze wijn toont hoe Primitivo tegelijk rijk, warm en toch verrassend gestructureerd kan zijn. Een deel van de druiven wordt licht ingedroogd vóór de vinificatie, wat zorgt voor extra concentratie en diepte in het eindresultaat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"nl\"\u003eKleur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"nl\"\u003e  \u003cspan\u003eIn het glas presenteert hij zich met een diepe robijn- tot granaatrode kleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e  \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eDe neus is intens en verleidelijk met aroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen en pruimen, aangevuld met tonen van gedroogde vijgen, kaneel, cacao en vanille door de rijping op Franse eikenhouten vaten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e  In de mond is dit een volle, rijke wijn met een bijna romige textuur. Het rijpe donkere fruit staat centraal, ondersteund door zachte tannines en een warme, licht zoete kruidigheid. De afdronk is lang, rond en licht chocoladeachtig, met een mooie balans tussen fruit, hout en specerijen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eregio                                 Puglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ejaar                                  2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edruif                                 Primitivo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ealcoholgehalte                       \u003cspan\u003e14,5\u003c\/span\u003e%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eserveertemperatuur                  15 - 17°C\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eDeze heerlijke wijn past perfect bij\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGegrild rood vlees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLamsgerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTruffelpasta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003estoofgerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGerijpte kazen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinotalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54084229005639,"sku":null,"price":17.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/4749\/9927\/files\/fvprta0723.jpg?v=1780657413","url":"https:\/\/vinotalia.be\/products\/poggio-le-volpi-tator-primitivo","provider":"Vinotalia","version":"1.0","type":"link"}