{"product_id":"monte-rossa-franciacorta-prima-cuvee-brut","title":"Monte Rossa Franciacorta - Prima Cuvée Brut","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eMonte Rossa Franciacorta - Prima Cuvée Brut\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg height=\"183\" width=\"325\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/4749\/9927\/files\/Tv5s22SSfZGJHQI4CqlMGJuUuqgla70B7YSnNnq6GaYQ5oNJ7aOnapjFghVtthUVlp0JaZaf_wEoK1uymPFeFZAkboZLRYaooQGmLh7fQsPwT-eTSUX7jbz27TXwGlw9NUV93xMaiWbTWCfETM2JSSd3NeHBcMWbwUNALpMHGz_4fpjCtEvbyht.jpg?v=1780130064\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"363\"\u003eMonte Rossa is een van de bekendste producenten van \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eFranciacorta\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, de Italiaanse mousserende wijnregio die vaak wordt vergeleken met \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Het wijnhuis combineert een sterke familiegeschiedenis met een vrij moderne, kwaliteitsgerichte aanpak. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"393\" data-end=\"770\"\u003eHet verhaal begint in 1972, toen \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ePaolo Rabotti\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e en zijn vrouw \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ePaola Rovetta\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e zich vestigden op het historische landgoed Monte Rossa in Bornato. In een periode waarin Franciacorta nog relatief onbekend was, kozen zij bewust voor kwaliteitsvolle mousserende wijn volgens de traditionele methode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eMonte Rossa Prima Cuvée Brut\u003cspan\u003e is een van de meest iconische Franciacorta’s uit Lombardije. Deze prestigieuze mousserende wijn wordt volgens de traditionele methode geproduceerd uit een zorgvuldig samengestelde blend van voornamelijk Chardonnay, aangevuld met Pinot Noir en een kleine hoeveelheid Pinot Blanc. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe wijn rijpt minimaal 20 maanden op fles, wat zorgt voor extra complexiteit en finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e In het glas schittert hij met een heldere strogele kleur en een fijne, aanhoudende mousse\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eHet bouquet opent met elegante aroma’s van witte bloemen, tropisch fruit, citrus en rijpe perzik, gevolgd door subtiele toetsen van brioche, boter en vers gebak.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMond:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e In de mond is hij harmonieus en levendig, met een verfijnde frisheid, een romige textuur en een lange, minerale afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eregio                                 Lombardia \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003ejaar                                  -\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edruif                                 Chardonnay - Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ealcoholgehalte                       12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eserveertemperatuur                  8 - 9°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eDeze heerlijke witte wijn past perfect bij\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"373\" data-start=\"330\" data-section-id=\"1wj464x\"\u003eOesters en andere schaal- en schelpdieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"392\" data-start=\"374\" data-section-id=\"m841cj\"\u003eSushi en sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"419\" data-start=\"393\" data-section-id=\"10zrgiq\"\u003eGarnalen, kreeft en krab\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"441\" data-start=\"420\" data-section-id=\"1xyfqm2\"\u003eLichte visgerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"500\" data-start=\"442\" data-section-id=\"smpmjg\"\u003eAperitiefhapjes zoals Parmezaan, grissini en charcuterie\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinotalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54040671912263,"sku":null,"price":35.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/4749\/9927\/files\/mrcuv107XX.jpg?v=1780129999","url":"https:\/\/vinotalia.be\/products\/monte-rossa-franciacorta-prima-cuvee-brut","provider":"Vinotalia","version":"1.0","type":"link"}