Drei Donà - Magnificat

  • €25,00
    Eenheidsprijs per 
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.


Drei Donà - Magnificat

 

Het prachtige wijndomein van Drei Donà, ligt verscholen in het heuvelachtige landschap vlakbij Forli en Predappio, niet ver van de grens met Toscane. Hun voorliefde voor paarden heeft er voor gezorgd dat alle wijnen van het domein de naam van één van hun paarden draagt. De magnificat is een wijn op basis van de Cabernet Sauvignon druif. De druiven worden met de hand geplukt in de laatste weken van September, Enkel de beste druiven worden geselecteerd voor de productie van deze wijn. Fermentatie in temperatuur gecontroleerde inoxen tanks. De wijn krijgt zijn opvoeding in Frans eiken barriques gedurende 20 maand, waarna nog 12 maand op fles alvorens het domein te verlaten. In het verleden heeft deze wijn bij het blind proeven het Toscaanse fenomeen "Sassicaia" verslagen.

Kleur:   De wijn heeft een diepe paarse kleur

Neus:   Chocolade, rood fruit, tabak, leder, en een kleine hint naar rozijn. 
Mond:   In de mond een mooie volle, complexe wijn, totaal in evenwicht, met mooie           tannines die wat structuur geven aan de wijn. Zeer mooie afdronk
regio                                   Emilia - Romagna
jaar                                    2016
druif                                   Cabernet Sauvignon 100%
alcoholgehalte                         14,5%
serveertemperatuur                    16 - 18°C
Deze heerlijke rode wijn past perfect bij
  • Stoofpotje van wild
  • Gegrild rood vlees.
  • Pasta met hartige sauzen.
  • Harde pittige kazen  

Bewaren in kelder : minimum 10 jaar