{"product_id":"boroli-langhe-nebbiolo","title":"Boroli Langhe Nebbiolo","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoroli Langhe Nebbiolo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/4749\/9927\/files\/Copertina_Journal_sito.webp?v=1780597999\" alt=\"\" width=\"321\" height=\"167\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2259\" data-start=\"1950\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBoroli\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e behoort vandaag tot de meest gerespecteerde familiehuizen van de Barolo-regio. Het domein bevindt zich in Castiglione Falletto, een van de historische gemeenten van Barolo, midden in het UNESCO-beschermde landschap van de Langhe. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2676\" data-start=\"2261\"\u003eDe moderne geschiedenis van het wijnhuis begon toen ondernemer Achille Boroli zijn passie voor wijn omzette in een ambitieus wijnproject. Zijn visie was eenvoudig: wijnen produceren die de identiteit van hun wijngaarden zo zuiver mogelijk weerspiegelen. Vandaag wordt het domein verdergezet door de familie Boroli, met een sterke focus op terroir, precisie en duurzaamheid. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3208\" data-start=\"2841\"\u003eDe bodems bestaan voornamelijk uit kalkrijke mergel en klei, ideaal voor zowel Nebbiolo als Chardonnay. \u003cspan\u003eHun Langhe Nebbiolo wordt vaak beschouwd als een ideale introductie tot de wereld van Barolo: gemaakt van dezelfde druivensoort en afkomstig uit dezelfde streek, maar toegankelijker in zijn jeugd, met meer nadruk op fruit, frisheid en onmiddellijke drinkbaarheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3208\" data-start=\"2841\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"nl\"\u003eKleur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"nl\"\u003e  \u003cspan\u003eIn het glas toont hij een heldere robijnrode kleur met lichte granaatschakeringen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e  De neus opent met verfijnde aroma's van rode kersen, wilde aardbeien en rode bes, gevolgd door typische florale toetsen van rozenblaadjes en viooltjes. Naarmate de wijn zich opent, verschijnen subtiele nuances van kruiden, gedroogde bloemen en een lichte aardse toets.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIn de mond presenteert hij zich fris en levendig, met de kenmerkende maar mooi geïntegreerde Nebbiolo-tannines. De structuur is verfijnd eerder dan krachtig, waarbij sappig rood fruit, frisse zuren en een elegante mineraliteit zorgen voor een harmonieuze balans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eregio                                Piemonte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ejaar                                  2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edruif                                 Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ealcoholgehalte                       \u003cspan\u003e13\u003c\/span\u003e%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eserveertemperatuur                  15 - 17°C\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eDeze heerlijke wijn past perfect bij\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003echarcuterie\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003evitello tonnato\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epaddenstoelenbereidingen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etruffelgerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003egevogelte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinotalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54080058786119,"sku":null,"price":21.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/4749\/9927\/files\/bolane0724.jpg?v=1780597345","url":"https:\/\/vinotalia.be\/products\/boroli-langhe-nebbiolo","provider":"Vinotalia","version":"1.0","type":"link"}