{"product_id":"boroli-boroli-barolo-classico-docg","title":"Boroli Barolo Classico DOCG","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoroli \u003cspan\u003eBarolo Classico DOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/4749\/9927\/files\/vino-cerequio-boroli.jpg?v=1780598758\" alt=\"\" width=\"270\" height=\"180\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2259\" data-start=\"1950\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBoroli\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e behoort vandaag tot de meest gerespecteerde familiehuizen van de Barolo-regio. Het domein bevindt zich in Castiglione Falletto, een van de historische gemeenten van Barolo, midden in het UNESCO-beschermde landschap van de Langhe. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2676\" data-start=\"2261\"\u003eDe moderne geschiedenis van het wijnhuis begon toen ondernemer Achille Boroli zijn passie voor wijn omzette in een ambitieus wijnproject. Zijn visie was eenvoudig: wijnen produceren die de identiteit van hun wijngaarden zo zuiver mogelijk weerspiegelen. Vandaag wordt het domein verdergezet door de familie Boroli, met een sterke focus op terroir, precisie en duurzaamheid. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3208\" data-start=\"2841\"\u003e\u003cspan\u003eBoroli staat bekend om Barolo's die finesse en toegankelijkheid combineren met de klassieke structuur waarvoor de regio wereldwijd wordt geroemd. Hun wijnen weerspiegelen niet alleen het karakter van Nebbiolo, maar ook de unieke bodems en microklimaten van de Langhe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3208\" data-start=\"2841\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"nl\"\u003eKleur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"nl\"\u003e  \u003cspan\u003eIn het glas schittert de wijn met een diepe granaatrode kleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e  Het bouquet is complex en gelaagd, met aroma's van rijpe kersen, rode bessen en pruimen, aangevuld door verfijnde toetsen van rozenblaadjes, viooltjes, zoethout, tabak en mediterrane kruiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e In de mond toont deze Barolo zijn ware karakter: een krachtige structuur met rijpe, fijnkorrelige tannines, ondersteund door een levendige frisheid die zorgt voor elegantie en bewaarpotentieel. De afdronk is lang, harmonieus en complex.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eregio                                 Piemonte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ejaar                                  2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edruif                                 Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ealcoholgehalte                       \u003cspan\u003e14\u003c\/span\u003e%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eserveertemperatuur                  15 - 17°C\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eDeze heerlijke wijn past perfect bij\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRood vlees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eWildgerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLangzaam gegaarde stoofschotels\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotto met paddenstoelen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eParmigiano Reggiano\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinotalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54080171704647,"sku":null,"price":51.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/4749\/9927\/files\/bobacl0721.jpg?v=1780598465","url":"https:\/\/vinotalia.be\/products\/boroli-boroli-barolo-classico-docg","provider":"Vinotalia","version":"1.0","type":"link"}