{"product_id":"masca-del-tacco-susumaniello","title":"Masca del Tacco Susumaniello","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMasca del Tacco Susumaniello\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg height=\"285\" width=\"285\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/4749\/9927\/files\/FrTzO6Fd34GrTFCDqVBeeIe3lsF9z7_mFnKt7rq5O5aP4SxzvrkxviAEduwe61eLNqBhSXnR8guBQTiCMQsrVcKPG68hEKZ2r7_448wLtl7nsQNTwqnYKlGRejFSgNgJxkv9XCK6mDq0uRgT-tTalg0hbkGRSJ6Wgpdhn3b5JQI.jpg?v=1780940947\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eMasca del Tacco Susumaniello Puglia IGP – De verborgen parel van Puglia\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEen elegante en karaktervolle rode wijn van een zeldzame Zuid-Italiaanse druif\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDe Masca del Tacco Susumaniello Puglia IGP is een bijzondere rode wijn afkomstig uit Puglia, in het uiterste zuiden van Italië. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Susumaniello, een zeldzaam en authentiek druivenras dat lange tijd bijna vergeten was, maar vandaag opnieuw wordt ontdekt door wijnliefhebbers wereldwijd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eSusumaniello is één van de meest fascinerende druivenrassen van Puglia. De druif combineert de rijke mediterrane kracht van Zuid-Italië met een verrassende elegantie, frisheid en verfijning. Dankzij zijn natuurlijke zuurgraad en aromatische complexiteit levert Susumaniello wijnen op die zowel krachtig als verfijnd zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDe Masca del Tacco Susumaniello\u003cspan\u003e weerspiegelt perfect het karakter van deze bijzondere druif: intens fruitig, kruidig en gestructureerd, maar tegelijkertijd soepel en uitnodigend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEen uitstekende keuze voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een authentieke Italiaanse ontdekking met een sterk terroirverhaal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eProefnotities\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe wijn presenteert zich in het glas met een diepe robijnrode kleur met intense paarse reflecties, wat meteen de concentratie en rijkdom van deze Susumaniello aankondigt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn de neus opent de wijn met expressieve aroma’s van rijpe zwarte kersen, blauwe bessen en donkere pruimen. Deze fruitige intensiteit wordt aangevuld met elegante florale tonen van viooltjes en verfijnde kruidige nuances van zwarte peper, mediterrane kruiden en een subtiele balsamische toets. Naarmate de wijn zich verder opent, komen extra lagen naar voren van cacao, zoethout en een lichte aardse complexiteit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn de mond toont deze Susumaniello een prachtige combinatie van kracht en finesse. De wijn heeft een volle structuur met rijpe, zachte tannines en een levendige frisheid die zorgt voor balans en elegantie. De donkere fruittonen keren terug en worden mooi ondersteund door kruidige accenten en een verfijnde minerale spanning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe afdronk is lang en harmonieus, met een mooie combinatie van rijp fruit, specerijen en een elegante mediterrane toets.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEen wijn met persoonlijkheid die bewijst dat Puglia veel meer te bieden heeft dan enkel krachtige Primitivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eVinificatie\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe druiven voor de \u003c\/span\u003eMasca del Tacco Susumaniello Puglia IGP\u003cspan\u003e zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in Puglia, waar deze zeldzame druif traditioneel wordt verbouwd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSusumaniello staat bekend om zijn natuurlijke frisheid en intense kleur, eigenschappen die mede dankzij het warme maar door de zee beïnvloede klimaat van Puglia optimaal tot ontwikkeling komen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe druiven worden met de hand of zorgvuldig geselecteerd geoogst wanneer ze hun optimale rijpheid bereiken. Na het ontstelen volgt een gecontroleerde fermentatie waarbij de druiven langzaam hun kleur, aroma’s en structuur afgeven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEen langere maceratie zorgt voor extra concentratie en complexiteit, terwijl de temperatuurcontrole ervoor zorgt dat de verfijnde fruitige en kruidige aroma’s behouden blijven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNa de vinificatie krijgt de wijn de tijd om verder te verfijnen, waardoor de tannines afronden en de verschillende aroma’s mooi samensmelten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHet resultaat is een elegante Susumaniello met de kracht van Puglia, maar met een verrassende verfijning en frisheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eOver het wijnhuis Masca del Tacco\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eMasca del Tacco is een modern Italiaans wijnhuis uit Puglia dat zich toelegt op het creëren van karaktervolle wijnen met een sterke regionale identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eHet domein behoort tot een nieuwe generatie wijnmakers die de eeuwenoude traditie van Puglia combineren met moderne wijntechnieken en een sterke focus op kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eMasca del Tacco werkt voornamelijk met authentieke druivenrassen uit de regio, zoals Primitivo, Negroamaro en Susumaniello\u003cspan\u003e. Het doel is om wijnen te maken die niet alleen rijk en toegankelijk zijn, maar ook het unieke verhaal van het Zuid-Italiaanse terroir vertellen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe filosofie van het huis is gebaseerd op respect voor de wijngaard en het potentieel van lokale druivenrassen. Hierdoor ontstaan wijnen met een uitgesproken mediterrane persoonlijkheid en een moderne elegantie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eHet terroir van Puglia – de ziel van Susumaniello\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePuglia is een wijnregio met een uniek karakter. De lange kustlijnen langs de Adriatische en Ionische Zee zorgen voor een sterke maritieme invloed die de warme zomers verzacht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe wijngaarden profiteren van:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eeen warm mediterraan klimaat\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003everkoelende zeewinden\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eveel zonuren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ekalkrijke en mineraalrijke bodems\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDeze omstandigheden zijn ideaal voor Susumaniello. De warme dagen zorgen voor optimale rijpheid en concentratie, terwijl de invloed van de zee zorgt voor frisheid en elegantie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHet resultaat zijn wijnen met een mooie combinatie van intensiteit, structuur en drinkbaarheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eDe Susumaniello-druif – een vergeten schat uit Puglia\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSusumaniello is één van de meest interessante en zeldzame druivenrassen van Puglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe naam verwijst waarschijnlijk naar het Italiaanse woord \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\"somaro\"\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e (ezel), omdat jonge wijnstokken vroeger zeer hoge opbrengsten konden dragen. Met de leeftijd neemt de opbrengst echter sterk af en neemt de kwaliteit van de druiven aanzienlijk toe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe druif staat bekend om:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eeen diepe kleur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eintense fruitaroma’s\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efrisse zuren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003estevige maar elegante structuur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTypische aroma’s zijn:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ezwarte kers\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebosbes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epruim\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eviooltjes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ezwarte peper\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emediterrane kruiden\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDankzij zijn balans tussen kracht en frisheid wordt Susumaniello steeds meer beschouwd als één van de grote ontdekkingen uit Zuid-Italië.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe rijke maar elegante structuur van deze Susumaniello maakt hem bijzonder geschikt voor de Italiaanse keuken en krachtige gerechten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePerfect bij:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGegrild rood vlees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEntrecote\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLamsvlees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eWildgerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePasta met rijke vleessauzen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOrecchiette met ragù\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGegrilde groenten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGerijpte kazen zoals Pecorino\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOok uitstekend als meditatiewijn voor liefhebbers van karaktervolle rode wijnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eServeertips\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eServeertemperatuur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 16 – 18°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruivenras:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100% Susumaniello\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlcohol:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ongeveer 13,5 – 14%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDrinkvenster:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nu toegankelijk, maar kan nog enkele jaren verder evolueren\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKarakter:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e krachtig, elegant, kruidig en verfijnd\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eWaarom kiezen voor Masca del Tacco Susumaniello?\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e✔ Gemaakt van een zeldzaam authentiek druivenras uit Puglia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Een unieke ontdekking voor wijnliefhebbers\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Combineert kracht met elegante frisheid\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Aroma’s van donker fruit, kruiden en viooltjes\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Perfect alternatief voor Primitivo-liefhebbers die iets nieuws zoeken\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Sterk terroirverhaal met commerciële aantrekkingskracht\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eMasca del Tacco Susumaniello Puglia IGP\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMasca del Tacco Susumaniello Puglia IGP\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een wijn die het verborgen potentieel van Puglia laat zien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDeze bijzondere druif combineert de warmte en rijkdom van Zuid-Italië met een verrassende elegantie en frisheid. Het resultaat is een rode wijn met karakter, complexiteit en een uniek verhaal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVoor wijnliefhebbers die graag nieuwe druiven ontdekken, is Susumaniello een absolute aanrader.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vinotalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54108732358983,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/4749\/9927\/files\/fvmsu0724.jpg?v=1780940583","url":"https:\/\/vinotalia.be\/fr\/products\/masca-del-tacco-susumaniello","provider":"Vinotalia","version":"1.0","type":"link"}