{"product_id":"indomito-falangina","title":"Indomito Falangina","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eIndomito Falangina\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/4749\/9927\/files\/Unknown_3e898ec0-a3f8-4dbe-ae7f-c101b76b0bff.png?v=1780204159\" alt=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eIndomito Falanghina Beneventano IGT – De pure elegantie van Campanië\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEen frisse en aromatische witte wijn uit Zuid-Italië met mediterrane charme en verfijnde mineraliteit\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDe Indomito Falanghina Beneventano IGT is een elegante Italiaanse witte wijn die de authentieke stijl van Campaniëprachtig weerspiegelt. Gemaakt van 100% Falanghina, één van de meest karaktervolle witte druivenrassen van Zuid-Italië, combineert deze wijn aromatische rijkdom met een verfrissende structuur en een subtiele minerale toets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDe wijn is afkomstig uit het gebied Beneventano, in het binnenland van Campanië rond de stad Benevento. Deze streek staat bekend om zijn heuvelachtige wijngaarden, hoogteverschillen en bodems die rijk zijn aan kalk en mineralen. Hierdoor behoudt de Falanghina haar natuurlijke frisheid, terwijl ze tegelijkertijd voldoende rijp fruit en karakter ontwikkelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDe naam Indomito\u003cspan\u003e, wat \"ongetemd\" betekent, verwijst naar het authentieke en expressieve karakter van deze wijn. Het is een wijn die de wilde schoonheid van Zuid-Italië weerspiegelt: puur, fris en vol mediterrane energie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEen ideale ontdekking voor liefhebbers van Italiaanse witte wijnen die op zoek zijn naar een alternatief voor Sauvignon Blanc of Pinot Grigio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eProefnotities\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIn het glas toont de Indomito Falanghina Beneventano een heldere strogele kleur met subtiele groene reflecties, typisch voor een jonge, frisse witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDe geur is expressief en uitnodigend, met aroma's van rijpe citrusvruchten, citroen, witte perzik en tropisch fruit zoals ananas. Daarnaast komen elegante florale nuances naar voren, aangevuld met een lichte kruidigheid en een verfijnde minerale toets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIn de mond is de wijn fris, droog en harmonieus. De levendige zuren zorgen voor een mooie spanning, terwijl de zachte structuur en het rijpe fruit de wijn een aangename rondheid geven. De minerale frisheid geeft extra lengte en zorgt voor een elegante, zuivere afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDe finale is verfijnd en verfrissend, met tonen van citrus, wit fruit, amandel en een subtiele ziltige toets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEen wijn die perfect de balans toont tussen mediterrane warmte en Italiaanse elegantie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eVinificatie\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eVoor de productie van de Indomito Falanghina Beneventano worden uitsluitend zorgvuldig geselecteerde Falanghina-druiven gebruikt. De druiven worden zacht geperst om de delicate aroma's en frisheid optimaal te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDe fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde lage temperaturen\u003cspan\u003e, waardoor de aromatische expressie van de druif behouden blijft. De wijn rijpt vervolgens verder op zijn fijne lies in inox, wat zorgt voor extra rondheid en harmonie zonder het frisse karakter te verliezen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDoor deze moderne maar respectvolle vinificatie ontstaat een wijn die puur de identiteit van Falanghina en het terroir van Benevento weerspiegelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eOver het wijnhuis Indomito \/ Cantine Minini\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIndomito maakt deel uit van het assortiment van Cantine Francesco Minini, een Italiaans wijnhuis dat bekendstaat om zijn selectie van karaktervolle wijnen uit verschillende Italiaanse regio's. Het huis richt zich op het toegankelijk maken van authentieke Italiaanse druivenrassen met respect voor hun oorsprong.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDe filosofie achter Indomito is gebaseerd op het ontdekken van minder bekende Italiaanse wijngebieden en druivenrassen. Het merk wil wijnen brengen die een duidelijk regionaal karakter tonen, maar tegelijkertijd toegankelijk en aantrekkelijk zijn voor een breed publiek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMet deze Falanghina brengt Indomito een typisch Zuid-Italiaanse wijn die de frisheid van de zee, de warmte van het klimaat en de traditie van Campanië samenbrengt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eHet terroir van Beneventano – tussen vulkanen, heuvels en de Middellandse Zee\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eHet gebied rond Benevento\u003cspan\u003e behoort tot de meest interessante wijnzones van Campanië. De wijngaarden liggen vaak op hogere hellingen, waar de combinatie van zon, hoogte en verkoelende winden zorgt voor een lange en evenwichtige rijping.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe wijngaarden profiteren van:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ewarme mediterrane zomers;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efrisse nachten dankzij de hogere ligging;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ekalkrijke en kleihoudende bodems;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eminerale invloeden uit het vulkanische landschap;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003everkoelende luchtstromen vanuit de Apennijnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDeze omstandigheden zorgen voor druiven met:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eintense aroma's;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efrisse zuren;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eelegante mineraliteit;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eeen mooi gastronomisch karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eDe Falanghina-druif – de witte trots van Campanië\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFalanghina is één van de oudste witte druivenrassen van Zuid-Italië en is vooral verbonden met Campanië. De druif heeft de afgelopen jaren sterk aan populariteit gewonnen dankzij haar frisse, aromatische en veelzijdige karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTypische aroma's van Falanghina zijn:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecitroen en limoen;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ewitte bloemen;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eperzik;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epeer;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eananas;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emediterrane kruiden;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eamandel.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDankzij haar natuurlijke frisheid is Falanghina bijzonder geschikt als gastronomische wijn en vormt ze een prachtig alternatief voor meer bekende internationale druivenrassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIndomito Falanghina Beneventano\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een veelzijdige wijn die perfect aansluit bij de mediterrane keuken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIdeaal bij:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eZeevruchten en schaal- en schelpdieren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGegrilde vis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi en sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVitello tonnato\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePasta met zeevruchten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotto met groenten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalades met mozzarella of burrata\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVerse kazen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGegrilde kip\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAperitiefhapjes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOok heerlijk als frisse terraswijn tijdens warme zomerdagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eServeertips\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eServeertemperatuur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 8 – 10°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkomst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Beneventano IGT, Campanië, Italië\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruivenras:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100% Falanghina\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinificatie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e temperatuurgecontroleerde fermentatie in inox\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRijping:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e op inox en fijne lies\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlcohol:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ongeveer 12 – 12,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKarakter:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e fris, aromatisch, mineraal en elegant\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eWaarom kiezen voor Indomito Falanghina Beneventano?\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e✔ Authentieke Zuid-Italiaanse witte wijn\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Gemaakt van 100% Falanghina\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Aroma's van citrus, perzik, bloemen en mineraliteit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Fris en gastronomisch karakter\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Een origineel alternatief voor Sauvignon Blanc en Pinot Grigio\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eIndomito Falanghina Beneventano IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIndomito Falanghina Beneventano IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een prachtige kennismaking met één van de mooiste witte druivenrassen van Zuid-Italië. De wijn combineert aromatische elegantie met frisse mineraliteit en toont perfect de charme van het terroir rond Benevento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEen wijn met een mediterrane ziel: puur, verfijnd en uitnodigend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIndomito Falanghina Beneventano – de ongetemde elegantie van Campanië in een glas.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinotalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54046096130375,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/4749\/9927\/files\/Foto31-05-2026om07.05.jpg?v=1780204011","url":"https:\/\/vinotalia.be\/fr\/products\/indomito-falangina","provider":"Vinotalia","version":"1.0","type":"link"}