{"product_id":"epicuro-rosato-di-puglia","title":"Epicuro Rosato di Puglia","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEpicuro \u003cspan\u003eRosato di Puglia\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/4749\/9927\/files\/9df572ecc8b37830eadd68dbe9e268ec.jpg?v=1780511857\" alt=\"\" width=\"282\" height=\"188\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eEpicuro Rosato di Puglia IGP – De zonnige elegantie van Zuid-Italië\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEen verfijnde rosé uit Puglia met fris rood fruit, mediterrane charme en een elegante Italiaanse stijl\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDe Epicuro Rosato di Puglia IGP is een elegante en verfrissende rosé die de warme ziel van Puglia perfect weerspiegelt. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit het zuiden van Italië, combineert deze wijn de rijke fruitexpressie van het mediterrane klimaat met een verfijnde frisheid en een aangename gastronomische veelzijdigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003ePuglia, gelegen aan de hak van de Italiaanse laars, is één van de oudste en meest fascinerende wijnregio's van Italië. De overvloedige zon, verkoelende zeewinden van de Adriatische en Ionische Zee en de kalkrijke bodems creëren ideale omstandigheden voor druiven met een intense aromatische expressie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDe Epicuro Rosato di Puglia\u003cspan\u003e is een wijn die onmiddellijk charmeert door zijn frisse karakter, elegante fruitigheid en zachte mediterrane uitstraling. Een ideale rosé voor warme zomerdagen, maar dankzij zijn structuur ook een uitstekende begeleider aan tafel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eProefnotities\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn het glas presenteert de wijn zich met een delicate lichtroze kleur met heldere koraalachtige reflecties, typisch voor elegante roséwijnen uit Puglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHet aroma is verfijnd en uitnodigend, met tonen van verse aardbeien, frambozen en rode kersen, aangevuld met subtiele florale nuances van rozenblaadjes en mediterrane kruiden. Een frisse toets van citrus en een lichte minerale elegantie geven de wijn extra verfijning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn de mond is de wijn soepel, fris en harmonieus. Het sappige rode fruit wordt mooi ondersteund door levendige zuren die zorgen voor een elegante spanning en een verfrissend karakter. De zachte structuur en aangename lengte maken deze rosé bijzonder toegankelijk en veelzijdig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe afdronk is zuiver en verfrissend, met elegante tonen van rood fruit, citrus en een subtiele mediterrane kruidigheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEen rosé die pure Italiaanse levensvreugde uitstraalt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eVinificatie\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe druiven worden zorgvuldig geselecteerd uit wijngaarden in Puglia, waar het warme mediterrane klimaat zorgt voor een optimale rijpheid en aromatische concentratie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNa de oogst worden de druiven zacht geperst om een delicate extractie van kleur en aroma's te verkrijgen. De wijn wordt geproduceerd volgens de\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003erosé-methode\u003cspan\u003e, waarbij het sap gedurende korte tijd in contact blijft met de schillen om de elegante roze kleur en verfijnde fruitexpressie te ontwikkelen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde lage temperaturen in roestvrijstalen tanks, waardoor de frisse aroma's van rood fruit en bloemen optimaal behouden blijven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNa de gisting rijpt de wijn verder op zijn fijne lies, wat zorgt voor extra rondheid, zachtheid en harmonie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHet resultaat is een moderne Italiaanse rosé waarin frisheid, fruit en elegantie perfect samenkomen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eOver het wijnhuis Epicuro\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eEpicuro\u003cspan\u003e is een kwaliteitsmerk dat zich toelegt op het maken van authentieke Italiaanse wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Het merk werkt samen met ervaren wijnbouwers uit verschillende Italiaanse regio's en selecteert zorgvuldig druiven uit de meest geschikte terroirs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe filosofie van Epicuro is gebaseerd op het respecteren van de identiteit van elke regio, gecombineerd met moderne wijntechnieken om toegankelijke en karaktervolle wijnen te creëren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMet zijn wijnen uit Zuid-Italië brengt Epicuro de warmte, passie en mediterrane levensstijl van Italië rechtstreeks naar het glas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eHet terroir van Puglia – zon, zee en traditie\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePuglia behoort tot de belangrijkste wijnregio's van Zuid-Italië en staat bekend om zijn rijke wijntraditie en unieke mediterrane karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe wijngaarden profiteren van:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emeer dan 300 zonnige dagen per jaar;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003everkoelende winden van de Adriatische en Ionische Zee;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ewarme, droge zomers;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ekalkrijke klei- en leembodems;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eeen lange rijpingsperiode.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDeze omstandigheden zorgen voor druiven met een intense fruitexpressie, rijpe aroma's en tegelijkertijd een mooie natuurlijke frisheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eDe druiven – de essentie van een Zuid-Italiaanse rosé\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe rosétraditie van Puglia is sterk verbonden met lokale blauwe druivenrassen zoals \u003c\/span\u003eNegroamaro en Primitivo\u003cspan\u003e, die dankzij hun natuurlijke fruitigheid en structuur bijzonder geschikt zijn voor elegante roséwijnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDeze druiven brengen aroma's van rood fruit, bloemen en mediterrane kruiden, gecombineerd met een aangename frisheid en zachte textuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe Epicuro Rosato di Puglia toont perfect hoe deze druiven een moderne, verfijnde rosé kunnen voortbrengen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDankzij zijn frisse en elegante karakter is deze rosé bijzonder veelzijdig inzetbaar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePerfect bij:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAperitief en antipasti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBurrata en mozzarella\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eItaliaanse charcuterie\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalades met geitenkaas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGegrilde vis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGarnalen en schaal- en schelpdieren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePasta primavera\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMediterrane groentegerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLichte kipgerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOok heerlijk bij zomerse gerechten op het terras.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eServeertips\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eServeertemperatuur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 8 – 10°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkomst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Puglia IGP, Italië\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruivenras:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e typisch Zuid-Italiaanse blauwe druivenrassen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlcohol:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ongeveer 12,5 – 13%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDrinkvenster:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nu tot 3 jaar na de oogst\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKarakter:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e fris, fruitig, elegant en mediterraan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eWaarom kiezen voor Epicuro Rosato di Puglia?\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e✔ Authentieke rosé uit één van Italië's mooiste wijnregio's\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Aroma's van aardbei, framboos, rode kers en bloemen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Mooie balans tussen fruitigheid en frisheid\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Veelzijdige gastronomische rosé\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Perfecte wijn voor aperitief en zomerse gerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eEpicuro Rosato di Puglia IGP\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEpicuro Rosato di Puglia IGP\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e brengt het beste van Zuid-Italië samen in één glas: de warmte van de zon, de frisheid van de zee en de elegantie van de Italiaanse wijntraditie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMet zijn verfijnde fruitexpressie, frisse structuur en mediterrane charme is deze rosé een ideale keuze voor liefhebbers van toegankelijke maar kwalitatieve Italiaanse wijnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEpicuro Rosato di Puglia – de zonnige elegantie van Puglia, gevangen in een verfijnde rosé.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinotalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54072027873607,"sku":null,"price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/4749\/9927\/files\/fvepro0724.jpg?v=1780511543","url":"https:\/\/vinotalia.be\/fr\/products\/epicuro-rosato-di-puglia","provider":"Vinotalia","version":"1.0","type":"link"}