{"product_id":"corte-dei-mori-grecanico-e-inzolia","title":"Corte dei Mori Grecanico e Inzolia","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCorte dei Mori Grecanico e Inzolia\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" height=\"178\" width=\"268\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/4749\/9927\/files\/AoOQBYwWCtXNi7gy_ZcYC18pAVbCdIBsezfZSA-FknkFV3o9dM3sgmNrzPSliXUjtdsPA6pZ0XYL99z2xZxWpz9aLiESN1evX0zDF9QTrstOppTR2GojxWt522kF3Ca29h_h2ZxaQlllKCqtnymCPh_7sHXte-etRgZpdlSg8-g.jpg?v=1780942497\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eCorte dei Mori Grecanico \u0026amp; Inzolia Sicilia DOC – Mediterrane frisheid en Siciliaanse elegantie\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEen verfijnde Siciliaanse witte wijn met fruitige charme, frisheid en een authentiek eilandkarakter\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDe Corte dei Mori Grecanico \u0026amp; Inzolia Sicilia DOC is een elegante witte wijn afkomstig uit het zonnige Sicilië\u003cspan\u003e, gemaakt op basis van een harmonieuze blend van twee historische Siciliaanse druivenrassen: \u003c\/span\u003eGrecanico en Inzolia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDeze combinatie brengt het beste van twee werelden samen. Grecanico zorgt voor frisheid, finesse en een verfijnde aromatische expressie, terwijl Inzolia structuur, rondeur en een subtiele mediterrane kruidigheid toevoegt. Samen creëren deze druiven een wijn die perfect het karakter van Sicilië weerspiegelt: zonnig, elegant en uitnodigend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDankzij het warme mediterrane klimaat, de verkoelende invloeden van de zee en de mineraalrijke bodems ontwikkelt deze wijn een prachtige balans tussen rijp fruit, frisse zuren en een zachte textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDe Corte dei Mori Grecanico \u0026amp; Inzolia\u003cspan\u003e is een veelzijdige witte wijn die zowel als aperitief als gastronomische begeleider uitstekend tot zijn recht komt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEen heerlijke kennismaking met de authentieke witte wijnen van Sicilië.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eProefnotities\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe wijn presenteert zich in het glas met een heldere strogele kleur met subtiele gouden reflecties.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn de neus opent de wijn met verfijnde aroma’s van citrusvruchten, witte perzik en rijpe peer, aangevuld met delicate florale tonen van witte bloemen. Naarmate de wijn zich verder ontwikkelt, komen elegante mediterrane nuances naar voren van amandel, lichte kruidigheid en een subtiele mineraliteit die typerend is voor de Siciliaanse terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn de mond toont deze Grecanico \u0026amp; Inzolia een mooie harmonie tussen frisheid en zachtheid. De levendige zuren zorgen voor spanning en elegantie, terwijl de Inzolia zorgt voor een ronde en aangename structuur. De fruitige expressie wordt mooi ondersteund door een verfijnde mineraliteit die de wijn lengte en karakter geeft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe afdronk is fris en elegant, met tonen van citrus, wit fruit en een subtiele mediterrane kruidigheid. Een wijn die uitnodigt tot genieten en perfect past bij de ontspannen levensstijl van Sicilië.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eVinificatie\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe druiven voor de \u003c\/span\u003eCorte dei Mori Grecanico \u0026amp; Inzolia Sicilia DOC\u003cspan\u003e groeien op zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in Sicilië, waar de combinatie van zon, zeewind en mineraalrijke bodems ideale omstandigheden creëert voor kwaliteitsvolle witte wijnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe druiven worden geoogst wanneer ze hun optimale balans tussen aroma, rijpheid en frisheid hebben bereikt. Na een zachte persing wordt de most voorzichtig geklaard om de pure aroma’s van de druiven maximaal te behouden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe fermentatie vindt plaats onder gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks. Deze methode zorgt ervoor dat de frisse fruitaroma’s en de elegante kenmerken van beide druivenrassen optimaal behouden blijven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNa de gisting rust de wijn verder op zijn fijne gistcellen, waardoor extra zachtheid en complexiteit ontstaat. Hierdoor krijgt de wijn meer structuur zonder zijn frisse en elegante karakter te verliezen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHet resultaat is een moderne Siciliaanse witte wijn waarin traditie en verfijnde wijntechniek mooi samenkomen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eOver het wijnhuis Cantine Francesco Minini\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eCantine Francesco Minini is een Italiaans wijnhuis met een passie voor het maken van wijnen die het karakter van verschillende Italiaanse wijnregio’s weerspiegelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eMet de Corte dei Mori-lijn\u003cspan\u003e brengt het wijnhuis de authentieke smaken van Sicilië tot leven. De focus ligt op toegankelijke kwaliteitswijnen die de typische eigenschappen van lokale druivenrassen behouden en tegelijkertijd beantwoorden aan de moderne wijnliefhebber.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDoor een combinatie van traditionele kennis, moderne vinificatietechnieken en respect voor het terroir creëert Cantine Francesco Minini wijnen met een herkenbare Italiaanse stijl: elegant, gastronomisch en authentiek.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe Grecanico \u0026amp; Inzolia is een perfect voorbeeld van de Siciliaanse filosofie waarbij eenvoud, kwaliteit en drinkplezier centraal staan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eHet terroir van Sicilië – de ziel van de wijn\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSicilië is één van de meest veelzijdige wijngebieden van Italië. Het eiland beschikt over een uniek klimaat waarbij de intense mediterrane zon wordt gecombineerd met verkoelende winden afkomstig van de zee.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe wijngaarden profiteren van:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003elange zonnige dagen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003everkoelende zeebries\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edroge zomers\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emineraalrijke bodems\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDeze omstandigheden zorgen voor druiven met een optimale rijpheid, terwijl de natuurlijke frisheid behouden blijft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVoor witte druiven zoals Grecanico en Inzolia is deze balans essentieel: voldoende zon zorgt voor aromatische rijkdom, terwijl de invloed van de zee zorgt voor elegantie en spanning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eDe druivenrassen – Grecanico \u0026amp; Inzolia\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe kracht van deze wijn zit in de harmonieuze combinatie van twee typische Siciliaanse druivenrassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eGrecanico is een elegante witte druif die bekendstaat om zijn frisse karakter, verfijnde aroma’s en mooie mineraliteit. De druif brengt vooral frisheid, spanning en aromatische finesse in de blend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eInzolia\u003cspan\u003e is één van de oudste witte druivenrassen van Sicilië en zorgt voor meer structuur en rondheid. Deze druif geeft aroma’s van citrus, amandel en mediterrane kruiden en draagt bij aan het zachte mondgevoel van de wijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSamen vormen ze een klassieke Siciliaanse combinatie die perfect het karakter van het eiland weerspiegelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDankzij zijn frisse karakter en elegante structuur is deze wijn bijzonder veelzijdig aan tafel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePerfect bij:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eZeevruchten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGegrilde vis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGarnalen en scampi’s\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePasta met zeevruchten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSiciliaanse visgerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotto met groenten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalades met mediterrane ingrediënten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVerse kazen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAperitiefhapjes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOok ideaal als zomerse terraswijn of als elegante begeleider van lichte gerechten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eServeertips\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eServeertemperatuur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 8 – 10°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruivenrassen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Grecanico \u0026amp; Inzolia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlcohol:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ongeveer 12,5 – 13%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDrinkvenster:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nu tot 4 à 5 jaar na de oogst\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKarakter:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e fris, elegant, aromatisch en mediterraan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eWaarom kiezen voor Corte dei Mori Grecanico \u0026amp; Inzolia Sicilia DOC?\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e✔ Authentieke Siciliaanse witte wijnblend\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Combinatie van twee historische eilanddruiven\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Aroma’s van citrus, wit fruit, bloemen en amandel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Mooie balans tussen frisheid en rondeur\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Perfect bij vis, zeevruchten en mediterrane gerechten\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Een toegankelijke wijn met een sterk regionaal karakter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eCorte dei Mori Grecanico \u0026amp; Inzolia Sicilia DOC\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCorte dei Mori Grecanico \u0026amp; Inzolia Sicilia DOC\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een prachtige expressie van de Siciliaanse wijntraditie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDeze wijn combineert de frisheid en elegantie van Grecanico met de zachte structuur en mediterrane charme van Inzolia. Het resultaat is een veelzijdige witte wijn die perfect aansluit bij de hedendaagse wijnliefhebber die houdt van pure, frisse en authentieke Italiaanse wijnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen wijn die de sfeer van Sicilië weerspiegelt: zonnig, gastvrij en vol karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinotalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54109408330055,"sku":null,"price":8.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/4749\/9927\/files\/micmgi0724.jpg?v=1780942325","url":"https:\/\/vinotalia.be\/fr\/products\/corte-dei-mori-grecanico-e-inzolia","provider":"Vinotalia","version":"1.0","type":"link"}