{"product_id":"cignomoro-ottocento-minutolo","title":"Cignomoro - Ottocento Minutolo","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCignomoro - Ottocento Minutolo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/4749\/9927\/files\/3C0900AC-4C77-44E6-9B0E-215EFF685BCE_4_5005_c_480x480.jpg?v=1665336643\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-0\" data-mce-fragment=\"1\" itemprop=\"description\"\u003eHet wijnhuis CignoMoro werd opgericht door de grootvader van de huidige eigenaar, die in 1921 begon met het aanplanten van wijnstokken. Jarenlang raakte de wijngaard in de vergetelheid, om in 2001 weer in volle glorie aan het werk te gaan, toen de kleinzoon van de oprichter, Ciro Matichecchia, er belangstelling voor kreeg. Op deze manier begon de productie van wijnen volgens de traditionele manier, gemaakt met druiven van 100 jaar oude wijnstokken.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePuglia, in het zuidoosten van Italië is een oude regio met een grote wijntraditie sinds de oudheid. Het klimaat is er erg heet en droog. De verkoelende wind uit de nabijgelegen zee zorgt echter voor de nodige verkoeling voor de wijngaarden. De vruchtbare \"rode aarde\" (ijzerrijke kalksteengrond) vormt een perfecte aanvulling op de eisen die aan de wijnbouw worden gesteld. Het familiebedrijf CignoMoro heeft de afgelopen jaren veel in de modernisatie van de technologie geïnvesteerd om natuurlijke en eigentijdse wijnen te produceren. Dit is niet alleen terug te zien in het moderne etiket design, maar is ook duidelijk voelbaar in de neus en in de smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e    De wijn heeft een mooie strogele kleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e    In de neus een fris bouquet met aroma's van perzik, abrikoos, florale                    aroma's en sinaasappelzeste. \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMond:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e   Een mooie frisse wijn, met mooie structuur gecombineerd met een mooie              minerale afdronk.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eregio                                   Puglia (Salento)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003ejaar                                    2020\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003edruif                                   Minutolo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003ealcoholgehalte                         13%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eserveertemperatuur                    10 - 12°C\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeze heerlijke witte wijn past perfect bij\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eStarters\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eWit vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eVis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal als aperitief.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vinotalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42591984451735,"sku":"58","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0502\/4749\/9927\/products\/D042332C-4A3E-4C7E-8DC5-22C2C61AF8EC.jpg?v=1666255439","url":"https:\/\/vinotalia.be\/fr\/products\/cignomoro-ottocento-minutolo","provider":"Vinotalia","version":"1.0","type":"link"}